Dal CHICCO di GRANO alla FARINA ù Dall’avvento dell’agricoltura l’uomo si è sempre nutrito con il cereale in chicco. Per accorciare i tempi di cottura del chicco, l’uomo ha iniziato […]
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GRANI ANTICHI e GRANI MODERNI (seconda parte) Che bello, CIAO anche oggi con te per condividere il mio Blog ! Il grano, al centro della triade alimentare, assieme a vite […]
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GRANI ANTICHI e … grani moderni (1^parte) Che bello! CIAO, anche oggi con te per condividere il mio Blog Il frumento ha compiuto assieme all’uomo […]
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IL GRANO, dalla TERRA… alla CUCINA CHE BELLO! Ciao, anche oggi sono con te per condividere il mio Blog. Da questo blog e altri a seguire, approfondirò vari argomenti relativi […]
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